Gemeinsam mit unserem Braumeister geht es an die Kunst des Bierbrauens! Handwerklich und außergewöhnlich wird an Rezeptentwicklung, Planung und Rohstoffvorbereitung gearbeitet. Anschließend wird im Sudhaus Hand angelegt wo sich alles ums Schroten, Maischen, Läutern und Hopfenkochen dreht bevor es im Gärkeller so richtig cool wird.
ERLEBNISBRAUEN IN DER ZICKENTALER BRAUEREI
Das Gold Paket beinhaltet:
Dauer des Seminars ca. 8 Stunden. Kosten: € 90,- pro Person Individuelle Termine für 6 bis 16 Personen auf Anfrage! Anmeldung unter office@zickentaler-bier.at
Der Brautag "Platin Edition" beinhaltet das gesamte Seminar inklusive einer Nächtigung in der Region.
Dauer des Seminars ca. 8 Stunden. Kosten: € 199,- pro Person Individuelle Termine auf Anfrage! Anmeldung unter office@zickentaler-bier.at
Preise inklusive MwSt.
Unser preisgekrönter Brauer Markus Maurer produziert eigene Biere für die Region. Unter anderem konnte Markus unter der Marke Freibrauerei mit der Sorte „Southern Red Ale“ den Staatsmeistertitel in der Kategorie „Europäische Ales“ holen. Markus führt Sie mit einer geballten Ladung Bierkompetenz durch die Brauerei und bringt Ihnen das Bierbrauen näher.
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