Erlebnisbrauen

Gemeinsam mit unseren Braumeistern geht es an die Kunst des Bierbrauens!

Handwerklich und außergewöhnlich wird an Rezeptentwicklung, Planung und Rohstoffvorbereitung gearbeitet. Anschließend wird im Sudhaus Hand angelegt wo sich alles ums Schroten, Maischen, Läutern und Hopfenkochen dreht bevor es im Gärkeller so richtig cool wird. 

Brautag „Gold Edition“

ERLEBNISBRAUEN IN DER ZICKENTALER BRAUEREI

Das Gold Paket beinhaltet:

  • Theoretische Einführung zum Bierbrauen
  • Rezeptentwicklung
  • Gemeinsames Brauen auf der Brauanlage vom Malzschroten zum Gärbottich
  • Brauerjause
  • Verkostung der hauseigenen Sorten (nach Verfügbarkeit)
  • Einführung in die Biersensorik durch Biersommelier
  • Überblick Sortenvielfalt
  • Getränke während des Seminars
  • 6er Träger Zickentaler Bier

Dauer des Seminars ca. 8 Stunden.
Kosten: € 99,- pro Person
Individuelle Termine für 6 bis 16 Personen auf Anfrage!
Anmeldung unter office@zickentaler-bier.at

Gutschein Online bestellen

Brautag „Platin Edition“

ERLEBNISBRAUEN IN DER ZICKENTALER BRAUEREI

Der Brautag "Platin Edition" beinhaltet das gesamte Seminar inklusive einer Nächtigung in der Region.

  • Theoretische Einführung zum Bierbrauen
  • Rezeptentwicklung
  • Gemeinsames Brauen auf der Brauanlage vom Malzschroten zum Gärbottich
  • Brauerjause
  • Verkostung der hauseigenen Sorten (nach Verfügbarkeit)
  • Einführung in die Biersensorik durch Biersommelier
  • Überblick Sortenvielfalt
  • Getränke während des Seminars
  • 6er Träger Zickentaler Bier
  • 1 Nächtigung in der Region für 2 Personen

Dauer des Seminars ca. 8 Stunden.
Kosten: € 219,- pro Person
Individuelle Termine auf Anfrage!
Anmeldung unter office@zickentaler-bier.at

Gutschein Online bestellen

Preise inklusive MwSt.

Unser preisgekrönter Brauer Markus Maurer produziert eigene Biere für die Region. Unter anderem konnte Markus unter der Marke Freibrauerei mit der Sorte „Southern Red Ale“ den Staatsmeistertitel in der Kategorie „Europäische Ales“  holen. Markus führt Sie mit einer geballten Ladung Bierkompetenz durch die Brauerei und bringt Ihnen das Bierbrauen näher.

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